Ricette Secondi vegetariani

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Polpette di zucca e lenticchie
Polpette di zucca e lenticchie
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
12
Persone

Le polpette di zucca e lenticchie sono una ricetta veloce che potete servire come antipasto (magari con una bella salsa [...]

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Cotolette di zucca
Cotolette di zucca
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

Le cotolette di zucca sono un'idea sfiziosa per far mangiare la zucca anche ai bambini (e agli adulti!) che non [...]

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Polpette di lenticchie
Polpette di lenticchie
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
14
Persone

Le polpette di lenticchie sono una ricetta semplice e anche abbastanza light, nonché un modo diverso per far mangiare le [...]

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Seitan alla pizzaiola
Seitan alla pizzaiola
2
Difficoltà
26 min
Preparazione
2
Persone

Il seitan alla pizzaiola è un secondo piatto vegetale che mi preparo spesso, ma del quale non avevo mai pubblicato [...]

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Polpette di zucca e ceci
Polpette di zucca e ceci
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
18
Persone

Le polpette di zucca e ceci sono un'idea sfiziosa per far mangiare legumi e verdure anche ai bambini. In certi [...]

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Burger di zucca e lenticchie
Burger di zucca e lenticchie
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
8
Persone

I burger con zucca e lenticchie sono l'ultimo esperimento di burger vegetali che ho provato, e sono piaciuti sia a [...]

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Burger ceci e spinaci
Burger ceci e spinaci
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
7
Persone

I burger di ceci e spinaci sono stati il mio ultimo esperimento di burger. Quando non ho voglia di carne [...]

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Farifrittata di zucchine
Farifrittata di zucchine
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La farifrittata di zucchine è una variante più ricca e gustosa della farifrittata al forno che ho fatto la settimana [...]

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Farifrittata al forno
Farifrittata al forno
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

La farifrittata altro non è che una frittata con farina di ceci, senza uova (ebbene sì!) e quindi vegana. Come [...]

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Polpette di bulgur
Polpette di bulgur
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
25
Persone

Le polpette di bulgur e spinaci sono una ricetta sfiziosa per utilizzare questo ingrediente particolare che ricorda molto il cous [...]

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