Ricette vegetariane

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Cannelloni vegetariani
Cannelloni vegetariani
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
13
Persone

I cannelloni vegetariani sono una variante dei classici cannelloni di carne, ma non per questo meno goduriosa.  Per il ripieno [...]

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Pizzette di pane
Pizzette di pane
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
16
Persone

Vi capita mai che vi avanzino svariati panini o pezzi di pane e di non avere spazio in freezer per [...]

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Schiacciatina con melanzane feta e pistacchio
Schiacciatina con melanzane feta e pistacchio
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
6
Persone

Ho deciso di chiamare questo rustico, più o meno impropriamente, schiacciatina, perchè a conti fatti, si tratta proprio di una [...]

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Parmigiana di melanzane grigliate - Video ricetta
Parmigiana di melanzane grigliate - Video ricetta
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
3
Persone

La parmigiana di melanzane grigliate è una golosa idea se siete a dieta ma non volete rinunciare al gusto di [...]

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Cannelloni di crepes alle melanzane
Cannelloni di crepes alle melanzane
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
10
Persone

Vi capita mai di avere voglia di cannelloni, ma di non trovare in dispensa questo formato di pasta? Beh, la [...]

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Rusticini con pomodorini e caprino
Rusticini con pomodorini e caprino
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
42
Persone

Quando si preparara un buffet o anche un aperitivo, ricette facili e veloci come queste, sono l'ideale. Con il minimo [...]

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Torta salata alla parmigiana
Torta salata alla parmigiana
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
8
Persone

Questa torta salata alla parmigiana può considerarsi la versione più goduriosa della classica parmigiana, visto che è racchiusa in uno [...]

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Zuppa fredda di patate e peperoni
Zuppa fredda di patate e peperoni
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Qualche giorno fa vidi alcune ricette di zuppe fredde e sono rimasta folgorata: chi l'ha detto che le zuppe si [...]

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Paccheri in piedi
Paccheri in piedi
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
20
Persone

La domenica è forse l'unico giorno in cui, con questo caldo, ci si sforza di accendere il forno, così ho [...]

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Pancake salati alle zucchine
Pancake salati alle zucchine
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
3
Persone

I pancake salati mi frullavano in testa da un bel po', avevo voglia di qualcosa di soffice arricchita con un [...]

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