Ricette Primi piatti vegetariani

Preparare dei primi piatti vegetariani è più semplice di quanto pensi; sul sito trovi un elenco di ricette facili e veloci, piatti sfiziosi per chi cerca qualcosa di particolare, ma anche semplici paste al forno che mettono sempre d’accordo tutti.
Potrai arricchire la tua cucina con piatti nuovi e da provare, sia invernali che estivi, a seconda della stagionalità. Provali e non li lascerai più!

Risotto con crema di peperoni: cremoso e leggero, ecco come prepararlo
Risotto con crema di peperoni: cremoso e leggero, ecco come prepararlo
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto con crema di peperoni è un primo piatto cremoso e saporito, e anche abbastanza light, soprattutto se non [...]

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Spaghetti alle vongole fujute: il primo piatto napoletano che si prepara senza vongole
Spaghetti alle vongole fujute: il primo piatto napoletano che si prepara senza vongole
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Gli spaghetti alle vongole fujute sono un primo piatto della cucina povera napoletana. Vongole fujute significa letteralmente vongole “fuggite”: vengono [...]

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Risotto melanzane e zucchine: l'idea per la cena pronta in meno di mezz'ora
Risotto melanzane e zucchine: l'idea per la cena pronta in meno di mezz'ora
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto con melanzane e zucchine è un primo piatto cremoso che si prepara in meno di mezz'ora ed è [...]

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Risotto fichi e gorgonzola
Risotto fichi e gorgonzola
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto fichi e gorgonzola è un primo piatto semplice da preparare, ma dal gusto particolare, perfetto quando volete portare [...]

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Pasta con peperoncini verdi
Pasta con peperoncini verdi
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con i peperoncini verdi è uno dei miei primi piatti estivi preferiti, sarà perché sono di stagione per [...]

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Risotto alla Nerano
Risotto alla Nerano
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto alla nerano è un primo piatto sfizioso, un modo diverso di servire un primo che è tra i [...]

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Risotto alla parmigiana di melanzane
Risotto alla parmigiana di melanzane
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto alla parmigiana di melanzane è diventato in un attimo il mio risotto preferito, e non poteva essere altrimenti: [...]

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Risotto zucchine e limone
Risotto zucchine e limone
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto zucchine e limone è un primo piatto facile e veloce da preparare, ideale quando avete meno di mezz'ora [...]

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Risotto pomodoro e mozzarella
Risotto pomodoro e mozzarella
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto pomodoro e mozzarella è un primo piatto facile e veloce da preparare, che piacerà a grandi e piccini. [...]

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Pasta fredda con pesto, pomodorini e limone
Pasta fredda con pesto, pomodorini e limone
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La pasta fredda con pesto, pomodorini e limone è un primo piatto facile e veloce, perfetto da preparare in estate [...]

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