Ricette vegetariane

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Marmellata di prugne
Marmellata di prugne
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
1,2
Persone

La marmellata di prugne è stata la prima cosa che mi è venuta in mente quando mi hanno regalato una [...]

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Orzo freddo alle zucchine
Orzo freddo alle zucchine
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Con l'arrivo dell'estate la mia passione sono i piatti freddi con dadolate di verdure a più non posso. Cerco di [...]

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Torta salata rovesciata
Torta salata rovesciata
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

La torta salata rovesciata è un modo diverso di preparare la classica torta salata di verdure. Invece di rivestire la [...]

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Pasta con i peperoni
Pasta con i peperoni
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con i peperoni è una pastasciutta deliziosa, semplice ma molto saporita; d'altronde tutte le ricette coi peperoni sono [...]

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Verdure grigliate
Verdure grigliate
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
6
Persone

Le verdure grigliate sono un contorno semplice, e come tutte le cose semplici, è facile sbagliare. :P Non di rado [...]

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Flan di zucchine
Flan di zucchine
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

Il flan di zucchine è uno sformatino molto delicato, che puo' essere servito come contorno o può diventare un pranzo [...]

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Torta salata con rose di verdure
Torta salata con rose di verdure
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
6
Persone

La torta salata con rose di verdure mi sembra il rustico perfetto per il mese di maggio, il mese delle [...]

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Tagliolini al limone
Tagliolini al limone
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

I tagliolini al limone sono il primo più veloce da preparare in assoluto, in un quarto d'ora avrete un bel [...]

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Carciofi alla romana
Carciofi alla romana
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

I carciofi alla romana sono un contorno primaverile leggero e gustoso, che ho preparato ieri per la prima volta. Una [...]

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Frittata di zucchine al forno
Frittata di zucchine al forno
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di zucchine al forno light è una ricetta facile e veloce per la cena o per il pranzo [...]

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