Ricette di Pasqua

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Pardulas
Pardulas
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
14
Persone

Le pardulas sono dei dolci tipici sardi che si preparano nel periodo di Pasqua, detti anche formaggelle, e che a [...]

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Coniglietti di pasta sfoglia
Coniglietti di pasta sfoglia
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

I congilietti di pasta sfoglia sono un'idea che mi è venuta riguardando la foto dei biscotti a forma di coniglio [...]

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Casatiello con lievito madre
Casatiello con lievito madre
4
Difficoltà
2h 0 min
Preparazione
15
Persone

Il casatiello napoletano è una ciambella rustica che si prepara a Pasqua, nonchè la cosa che amo di più al [...]

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Fiadoni
Fiadoni
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
24
Persone

I fiadoni abruzzesi sono dei rusticini ripieni di formaggio che si preparano per Pasqua. La ricetta originale prevede l'utilizzo del [...]

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Carciofi gratinati
Carciofi gratinati
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

I carciofi gratinati al forno sono un contorno semplice e con un profumo che mi ha fatto letteralmente impazzire. E [...]

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Colomba con lievito madre
Colomba con lievito madre
5
Difficoltà
2h 0 min
Preparazione
1
Persone

La colomba con lievito madre è stata una ricetta che mi ha dato grande soddisfazione. Qualche anno fa preparai quella [...]

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Torta pasqualina ai carciofi
Torta pasqualina ai carciofi
3
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
12
Persone

La torta pasqualina ai carciofi è una variante della torta pasqualina preparata qualche anno fa. Si tratta di una torta [...]

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Timballo di pasta al forno
Timballo di pasta al forno
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
8
Persone

Il timballo di pasta al forno è un classico della nostra cucina e ci sono ovviamente infinite ricette. Quella che [...]

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Agnello in padella
Agnello in padella
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

L’agnello in padella è secondo me il modo più facile e veloce di cucinare questo tipo di carne. La ricetta [...]

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Angelica salata
Angelica salata
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
12
Persone

L'angelica salata è la versione rustica della torta angelica delle sorelle simili, una ricetta che ho preparato la settimana scorsa. [...]

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