Ricette delle feste

Ricette delle feste

Durante le feste ci si riunisce spesso in famiglia, soprattutto per cucinare i piatti tipici della propria regione. Sul sito trovate i piatti che solitamente si preparano a casa mia, per lo più ricette napoletane, ma non solo!
Si inizia con le ricette di Natale, con qualche idea per i menu tradizionale, ma senza dimenticare anche le varianti vegetariane, senza glutine e senza lattosio. Ci sono tante ricette a base di pesce e i dolci tipici, come il pandoro e il panettone, ma anche qualcosa di più semplice e veloce, come i roccoco’, gli struffoli ed i ricciarelli. Ovviamente il Natale è anche un’occasione per pasticciare con i propri bimbi, quindi cosa c’è di meglio che preparare una bella casetta di pan di zenzero o dei biscotti da far decorare ai vostri piccoli?
Continuiamo poi con le ricette di San valentino, con tante idee romantiche per la vostra cenetta di coppia e, naturalmente, dei cioccolatini da poter regalare al vostro lui o alla vostra lei.
Da San Valentino al carnevale il passo è breve, e sul sito trovate tanti golosi dolci di carnevale, ma anche la classica lasagna che non può mai mancare!
Ci sono poi le ricette di Pasqua, dagli antipasti alla colomba fatta in casa, per chi ama fare tutto con le proprie mani!
E visto che ormai la festa di Halloween viene festeggiata anche in Italia, potete sbizzarrirvi con tante ricette mostruosi, in particolare i dolci, ma pure tante idee per un menu completo, magari a base di zucca!

Muffin con ovetti di cioccolato

E' da circa due settimane che ho comprato degli ovetti per farci dei muffin, dopo aver fatto fuori la prima [...]

Gnocchi di patate ripieni di friarielli

Ieri avevo voglia di preparare per pranzo un piatto un pochino piu' elaborato del solito, così ho unito alcuni dei [...]

Uova sode colorate

Tanto tempo fa vidi su internet delle uova sode colorate, per di piu' viola, mio colore preferite, e la solita [...]

Crescia di Pasqua

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Alici in tortiera

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Torta pasqualina

La torta pasqualina è un piatto tipico ligure che, come dice il nome, si prepara nel periodo di Pasqua. Si [...]

Tonno in crosta di pistacchi

Ieri avevo voglia di un bel secondo di pesce e quando sono andata dal pescivendolo, oltre a delle meravigliose alici, [...]

Taralli di Pasqua

La settimana scorsa ho chiesto sul gruppo fb di GnamGnam quali piatti pasquali si preparassero nelle regioni di origine delle [...]

Uova ripiene di Pasqua

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Ciambelle rustiche con albumi

Come sempre accade, dopo la preparazione delle zeppole di san giuseppe, mi sono trovata con svariati albumi da smaltire. Di [...]
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