Ricette Antipasti

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Polpette di zucca e cavolo nero
Polpette di zucca e cavolo nero
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
16
Persone

Le polpette di zucca e cavolo nero sono un modo diverso di mangiare questi due ingredienti autunnali, oltre che un'idea [...]

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Stella di sfoglia alla mortadella
Stella di sfoglia alla mortadella
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
8
Persone

La stella di sfoglia alla mortadella è una variante di quella al salmone che ho preparato qualche tempo fa. In [...]

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Sformatini di cavolo cappuccio e stracchino
Sformatini di cavolo cappuccio e stracchino
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
6
Persone

Gli sformatini che vi propongo oggi sono un'idea perfetta per riciclare il pane avanzato ed avere allo stesso tempo la [...]

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Spiedini di verdure con crema di ceci
Spiedini di verdure con crema di ceci
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

Uno dei miei contorni preferiti sono gli spiedini di verdure: facili, veloci e profumati. Oltre a servirli con secondi di [...]

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Rotolini di melanzane
Rotolini di melanzane
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
8
Persone

I rotolini di melanzane sono un'idea sfiziosa da servire come antipasto nonchè un modo per utilizzare gli ultimi corn flakes, [...]

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Pomodori ripieni - Sia in forno che in friggitrice ad aria!
Pomodori ripieni - Sia in forno che in friggitrice ad aria!
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

I pomodori ripieni sono una ricetta facile e veloce, perfetta per utilizzare il pane raffermo. Oggi vi propongo la versione [...]

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Hummus di spinaci
Hummus di spinaci
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di spinaci è una variante dell'hummus di ceci tradizionale. Sono partita dalla ricetta classica della salsa e l'ho arricchita [...]

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Polpette di cous cous e spinaci
Polpette di cous cous e spinaci
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
14
Persone

Le polpette di cous cous e spinaci sono un'idea sfiziosa per una cena leggera, un aperitivo o un pranzo da [...]

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Hummus di cannellini
Hummus di cannellini
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
2
Persone

L'hummus di cannellini è una variante dell'hummus di ceci tradizionale. La ricetta è praticamente la stesa, solo che al posto [...]

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Cheesecake salato ai carciofi
Cheesecake salato ai carciofi
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Il cheesecake salato ai carciofi è un'idea semplice da preparare in anticipo, perfetto come antipasto di Pasqua. Io ho scelto [...]

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