Ricette Antipasti veloci

Gli antipasti veloci sono l’ideale quando si ha poco tempo a disposizione, ma non si vuole rinunciare ad un appetizer per iniziare un pranzo o una cena.

Di seguito trovi tante idee per antipasti veloci e sfiziosi, a base di carne, pesce o verdure, sempre con foto passo passo. Perché a volte basta davvero poco per fare un figurone con i tuoi ospiti, anche solo una ricetta semplice da realizzare in pochi minuti.

Tra gli antipasti velocissimi puoi dare un’occhiata agli involtini di mortadella o di bresaola e rucola. Sono senza cottura, li puoi preparare in anticipo e servire freddi. E sono anche un’ottima idea per un buffet finger food o un aperitivo casalingo tra amici.

Se cerchi idee per ricette di antipasti semplici e sfiziosi puoi provare invece le frittelle di fiori di zucca o le pizzette di sfoglia. Tra le ricette leggere invece, ci sono i pomodori ripieni freddi.

Non ti resta che dare un’occhiata ai miei antipasti veloci e scegliere quello che preferisci!

Polpette di feta
Polpette di feta
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Le polpette di feta sono nate per caso: ho guardato in frigo e ho messo insieme quello che ho trovato, [...]

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Muffin salati salame e brie
Muffin salati salame e brie
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
12
Persone

I muffin salati salame e brie sono dei rusticini facili e veloci da preparare: basta solo mezz'ora e saranno pronti [...]

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Albero di girelle veloce
Albero di girelle veloce
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
16
Persone

La ricetta che vi propongo oggi è un'alternativa alle classiche tartine natalizie, da servire come antipasto natalizio. E tutto sommato, [...]

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Frittelle di zucca
Frittelle di zucca
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
15
Persone

Le frittelle di zucca sono una ricetta sfiziosa che piacerà anche ai più piccoli. Sono molto veloci da preparare perchè [...]

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Wurstel mummia
Wurstel mummia
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
8
Persone

I wurstel mummia sono forse la ricetta di Halloween che più gira su internet, ed un motivo c'è: sono facili, [...]

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Pizzette di pasta sfoglia
Pizzette di pasta sfoglia
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
13
Persone

Le pizzette di pasta sfoglia sono tra le ricette più facili, veloci e sfiziose da preparare. Avete presente quei buffet [...]

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Muffin mortadella e pistacchio
Muffin mortadella e pistacchio
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
12
Persone

I muffin mortadella e pistacchio sono un'idea sfiziosa per una cena o una festa, si preparano in mezz'ora e il [...]

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Salatini di pasta sfoglia
Salatini di pasta sfoglia
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
12
Persone

I salatini di pasta sfoglia sono un'idea di riciclo che amo particolarmente; a tutti sarà capitato, dopo aver preparato qualche [...]

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Frittelle di mais
Frittelle di mais
2
Difficoltà
10 min
Preparazione
12
Persone

Le frittelle di mais sono una ricetta facile e veloce per utilizzare il mais avanzato, cosa che mi succede spessissimo. [...]

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Piadipizza
Piadipizza
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
1
Persone

La piadipizza o piadizza è una di quelle ricette furbe che mi fa impazzire, tra quelle che ho amato di [...]

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