Girelle di sfoglia con ricotta cioccolato

Le girelle con ricotta e gocce di cioccolato sono un’idea super veloce da tenere sempre annotata nel proprio quadernino. Si preparano in un lampo e potete mangiarle a colazione, merenda o per lo spuntino di mezzanotte. Io come sempre, le ho lasciate semplici, ma volendo potete cospargerle di zucchero a velo o anche decorarle con un po’ di cioccolato fuso. ^_^
Vi auguro una buona giornata golosauri!
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 250 g di ricotta
- 60 g di zucchero
- gocce di cioccolato
1
Lavorate la ricotta con lo zucchero. |
2
Srotolate la pasta sfoglia |
3
e disponetevi la ricotta. Aggiungete le gocce di cioccolato. |
4
Arrotolate il tutto |
5
e tagliate a fette. |
6
Disponete su una teglia rivestita di carta da forno. |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15-20 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire. |
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