Ricette pasta sfoglia

In questa sezione troverete diverse ricette con pasta sfoglia, un prodotto adeguato sia per antipasti, stuzzichini, torte salate e dolci. :)
Per iniziare vorrei precisare che la pasta sfoglia pronta è quella più comune, e si compra già fatta in tutti i negozi di alimentari. La preparazione in casa non è proprio semplicissima. In ogni caso io mi sono cimentata a farla da me ed eccovi la ricetta di base della pasta sfoglia.
La pasta sfoglia è formata da strati alternati di impasto e burro che in cottura, grazie all’evaporazione dell’acqua, iniziano a crescere e quindi sfogliano. Qui troverete per dolci con pasta sfoglia, torte salate con pasta sfoglia, rustici, millefoglie e tanto altro.
Eccovi quindi l’elenco delle ricette con pasta sfoglia facili e veloci che ho preparato per voi.

Torta salata carciofi e gamberi

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Cornetti salati di pasta sfoglia

I cornetti salati di pasta sfoglia sono l'idea facile e veloce che può salvarvi la cena, specie se avete ospiti [...]

Calza della befana rustica

Il giorno della befana è un via vai di dolci, con calze piene di cioccolatini e caramelle. E a chi [...]

Salatini di pasta sfoglia

I salatini di pasta sfoglia sono un'idea di riciclo che amo particolarmente; a tutti sarà capitato, dopo aver preparato qualche [...]

Vol au vent al salmone

I vol au vent al salmone sono un antipasti veloce e sfizioso perfetto per il vostro menu di Capodanno. Ho [...]

Palline di Natale rustiche

Se siete alla continua ricerca di antipasti sfiziosi per Natale, queste palline rustiche sono quello che fa per voi. Si [...]

Stella di sfoglia dolce

Dopo aver preparato la pizza a forma di stella, mi sono accorta che in molti eravate interessati alla versione dolce. [...]

Tortellini in crosta

I tortellini in crosta sono un'idea sfiziosa per un primo natalizio diverso dal solito; si possono preparare in anticipo e [...]

Vol au vent di Natale

I vol au vent vanno sempre per la maggiore durante le feste, quindi perchè non dare loro una forma caratteristica? [...]

Chicken pie

La chicken pie è una torta salata di origine anglosassone a base di pollo, porri e funghi, croccante fuori e [...]
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