Ricette carne di maiale

Stinco di maiale alla birra

Lo stinco di maiale alla birra è una ricetta facile da realizzare, ma che lascerà i vostri ospiti a bocca [...]

Arista al latte

L'arista al latte è un secondo di carne che fa sempre la sua figura, molto semplice da preparare. Per avere [...]

Straccetti di maiale alla birra

Gli straccetti di maiale alla birra sono un'idea facile e veloce per una cena sfiziosa. Avevo queste costolette di maiale [...]

Arrosto di maiale al forno

L'arrosto di maiale al forno è uno dei secondi di carne che si prepara più spesso la domenica, uno dei [...]

Maiale ai funghi

Il maiale ai funghi è un secondo di carne facile e veloce da preparare, ma allo stesso tempo molto gustoso [...]

Tortellini

I tortellini sono un formato di pasta ripiena tipico di Modena e Bologna, che prevede un ripieno a base di [...]

Rosticciata

Un paio di giorni fa stavo guardando in tv Giorgione (un cuoco davvero simpatico che prepara dei piatti molto goduriosi, [...]

Ravioli cinesi al vapore

I ravioli al vapore (in cinese "jiaozi") sono dei fagottini di pasta farciti con carne, pesce o verdure, o tutte [...]

Mele ripiene di maiale

Le mele ripiene di maiale mi sono venute in mente mentre ero in macchina, che ho scoperto essere il luogo [...]

Maiale con germogli di soia e piselli

Qualche giorno fa avevo voglia di un secondo di carne orientaleggiante e mescolando un po' di cose che avevo a [...]
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