Ricette cannella

La cannella è una spezia che puì essere trovata in commercio in varie forme: macinata, a bastoncini o in formato di olio. Qui da noi si usa per lo più nelle ricette dolci, dalla torta di mele alla cioccolata calda, passando per ricette tipiche come i roccocì. In oriente la si usa anche in preparazioni salate, come ad esempio piatti di carne. Ecco le ricette nelle quali ho utilizzato la cannella.

Sfogliatine cuor di mela

Quando ho voglia di un dolcetto veloce, spesso ricorro alla pasta sfoglia che ho in frigo. E due sono le [...]

Liquore alla cannella

Il liquore alla cannella fatto in casa è un digestivo profumato e facilissimo da realizzare, dovrete solamente pazientare per quel [...]

Biscotti cuor di pera

I biscotti cuor di pera sono una variante dei cuor di mela preparati un po' di tempo fa. Ho utilizzato [...]

Muffin zucca e mele

I muffin zucca e mele sono dei dolcetti perfetti per la colazione, ma anche per la merenda. La ricetta non [...]

Torta di mele e mascarpone

La torta di mele e mascarpone è un dolce soffice, facile da preparare e perfetto per la colazione. La ricetta [...]

Biscotti di frolla alle mele

Dopo essere tornata dal mio viaggetto, urgeva preparare qualcosa per la colazione, il mio pasto preferito di tutta la giornata. [...]

Muffin autunnali

Dopo aver provato i biscotti, ecco i muffin autunnali, per chi preferisce i dolci più morbidi. Sono l'ideale per fare [...]

Biscotti alla zucca per Halloween

I biscotti alla zucca che vi propongo oggi, sono la prima ricetta di Halloween che ho preparato quest'anno, in tempi [...]

Ciambella alla zucca

La ciambella alla zucca è un dolce autunnale molto semplice da preparare, soffice soffice come piace a me. Qualche giorno [...]

Crostata zucca e cioccolato

La crostata zucca e cioccolato è il dolce che ho scelto di preparare per utilizzare la pasta frolla alla zucca [...]
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