Pancake di fave
Questi pancakes di fave sono eccezionali; li ha mangiati anche mio fratello che non ama le fave. :P
Se non avete i cilindri per fare le monoporzioni, potete fare un unico pancake di fave grande. :)
Il ripieno può variare secondo i gusti, a me queso qui è piaciuto molto. ;)
1
Frullate le fave sbollentate e spellate. |
2
Aggiungete le uova, il latte, la maizena, il sale, il pepe |
3
ed amalgamate il tutto con una frusta. |
4
Scaldate sul fuoco la padellina per i pancake. Se non l’avete, potete usare dei cilindri aperti o fare una sorta di crepe grande da tagliare dopo a fette. Cuocete i pancake di fave circa 3 minuti per lato. |
5
Tagliate le zucchine a rondelle e friggetele con uno spicchio d’aglio. |
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Salate le zucchine e farcite i pancake di fave con uno strato di philadelphia ed uno di zucchine. Servite i vostri pancake di fave. ;) |
ottimi!!!
ciao, adoro i pancakes, complimenti!
grazie antonella. 🙂
CHe bella ricetta 😛
grazie ragazze. 🙂
i cilindri si trovano nei negozi di casalinghi ed articoli per la cucina, spesso anche in quelli di articoli per i dolci. 🙂
Ma sono deliziosi davvero!!!! Non me li posso perdere, io li povo al piu presto. Grazie!
ciao.. sono bellissimi i cilindri, mi puoi dire dove li hai trovati?
complimenti!
baciotto
Nooooo ahahah! Ma sono troppo sfiziosi, colorati, mettono proprio il buon umore!
Peccato non avere i tuoi stampini, questi pancakes farciti sembrano proprio dei panini, e hanno l’aspetto morbidissimo! Sarebbero proprio carini per una cenetta tra amici!
Complimenti per la variante carinissima e grazie per l’idea! :*
Elena ciao! Queste ricette per celiaci mi attirano molto,forse perche’ sono facili da fare e buone da mangiare,se ne hai altre, mettile sul sito. Sei grande e vaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!