Ricette formaggio fresco

Il formaggio fresco ha un alto contenuto d’acqua e va consumato entro breve tempo. Alcuni tipi di formaggio fresco sono la mozzarella, la ricotta, lo stracchino ed il mascarpone.

Cuore di sfoglia farcito

Oggi vi do l'ultima ricetta di San Valentino, facile e veloce come piace a noi: un bel cuore di sfoglia [...]

Ciambella red velvet

La red velvet cake è uno dei miei dolci preferiti, e quando arriva San Valentino provo a darle una forma [...]

Cuore di sfoglia intrecciato

Il cuore intrecciato di sfoglia è una variante del fiore alla nutella fatto qualche anno fa. La tecnica è la [...]

Whoopie a forma di cuore

I whoopie sono dei dolcetti al cacao ripieni di una golosa crema al formaggio. Ma basta poco a trasformarli in [...]

Casette di pasta sfoglia

In questi ultimi giorni prenatalizi ho deciso di darvi delle ricette veloci veloci, come questa casette di pasta sfoglia. Potete [...]

Torta tramezzino pacchetto regalo

La torta tramezzino a forma di pacchetto di Natale è un'idea che ho visto l'anno scorso, quando era troppo tardi [...]

Torta salata al vino

Ieri vi ho dato la ricetta base della pasta al vino per torte salate, ed oggi vi do uno spunto [...]

Torta girella

La torta girella è un dolce molto semplice che, con un piccolo trucchetto diventa anche molto particolare. Invece di aggiungere [...]

Crostatine al salmone

Le crostatine al salmone sono un'idea super veloce per Natale, ma anche per capodanno, grazie alla stellina decorativa. Avevo un [...]

Rustici mummia

Quando Halloween si avvicina, inizia a prendermi la mano e comincio a fornare mostriciattoli di vario tipo, e tra tutte [...]
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