Ricette formaggio fresco

Il formaggio fresco ha un alto contenuto d’acqua e va consumato entro breve tempo. Alcuni tipi di formaggio fresco sono la mozzarella, la ricotta, lo stracchino ed il mascarpone.

Cuori intrecciati di sfoglia
Cuori intrecciati di sfoglia
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
6
Persone

I cuori di pasta sfoglia intrecciati sono uno sfizioso antipasto di San Valentino, ma che va bene per una cena [...]

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Spuma di patate e calamari
Spuma di patate e calamari
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La spuma di patate e calamari è un antipasto sfizioso che potete preparare in anticipo, perchè si può servire sia [...]

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Albero di girelle veloce
Albero di girelle veloce
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
16
Persone

La ricetta che vi propongo oggi è un'alternativa alle classiche tartine natalizie, da servire come antipasto natalizio. E tutto sommato, [...]

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Albero di Natale di pasta sfoglia
Albero di Natale di pasta sfoglia
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

L'albero di Natale di sfoglia è un antipasto natalizio nonchè un bellissimo centrotavola da servire per il giorno di Natale. [...]

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Ciambelle salate zucca e funghi
Ciambelle salate zucca e funghi
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
6
Persone

Le ciambelle salate con zucca e funghi sono un'idea sfiziosa per un antipasto autunnale diverso dal solito. Potete annotarla anche [...]

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Mousse ai funghi
Mousse ai funghi
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

La mousse di funghi è una ricetta facile e veloce che potete utilizzare per farcire vol au vent, bignè o [...]

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Rotolo salato
Rotolo salato
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
8
Persone

Oggi vi propongo un antipasto diverso dal solito, in una forma che non ci si aspetta: il rotolo salato! La [...]

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Cheesecake al cocco light
Cheesecake al cocco light
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Oggi vi propongo un dolcetto facile e veloce, ma con poche calorie: l’ideale per una coccola dolce senza sensi di [...]

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Rotolini di bresaola e rucola
Rotolini di bresaola e rucola
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
4
Persone

I rotolini di bresaola e rucola sono un antipasto freddo che si prepara in 5 minuti esatti. Potete prepararli in [...]

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Coni di bresaola alle noci
Coni di bresaola alle noci
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
3
Persone

I condi di bresaola alle noci sono un'idea facile e veloce per un antipasto freddo o per un pranzo estivo. [...]

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