Il formaggio fresco ha un alto contenuto d’acqua e va consumato entro breve tempo. Alcuni tipi di formaggio fresco sono la mozzarella, la ricotta, lo stracchino ed il mascarpone.
Gl involtini di melanzane al pesto sono un antipasto freddo facile e veloce, e anche abbastanza leggero. Basterà grigliare le [...]
Le girelle fredde sono un classico antipasto freddo estivo che si prepara in un lampo, e può trasformarsi in un'ottima [...]
I tartufi salati al prosciutto sono un'idea velocissima per un antipasto freddo, da servire per una cena estiva o un [...]
I cornetti rustici con la pasta sfoglia sono un’idea con la quale si va sempre sul sicuro, questa volta ho [...]
La cheesecake fredda è una ricetta che amo particolarmente, uno dei miei cavalli di battaglia. Si tratta di un dolce [...]
I cuori di pasta sfoglia intrecciati sono uno sfizioso antipasto di San Valentino, ma che va bene per una cena [...]
La spuma di patate e calamari è un antipasto sfizioso che potete preparare in anticipo, perchè si può servire sia [...]
La ricetta che vi propongo oggi è un'alternativa alle classiche tartine natalizie, da servire come antipasto natalizio. E tutto sommato, [...]
L'albero di Natale di sfoglia è un antipasto natalizio nonchè un bellissimo centrotavola da servire per il giorno di Natale. [...]
Le ciambelle salate con zucca e funghi sono un'idea sfiziosa per un antipasto autunnale diverso dal solito. Potete annotarla anche [...]
