Se avete poco tempo a disposizione, le uova possono essere una mano santa in cucina per la preparazione di ricette veloci. La versatilità è universale, dai primi ai secondi all’antipasto, senza voler contare i dolci e le creme dolce e salate che è possibile preparare con le uova. Aldilà del classico uovo sodo che è da considerarsi un alimento light al 100%, con l’utilizzo di uova fresche, potrete seguire una svariata quantità di ricette salate con uova per far bella figura a tavola. Le uova sono presenti in tante ricette ma quando attenzione a non coprire con altri sapori perchè il risultato potrebbe non essere quello desiderato. Ricette con primi piatti, ricette con secondi piatti o, più semplicemente, per un bel brunch organizzato in compagnia di amici. A seconda delle esigenze potrete scegliere la ricetta che più si adatta ai vostri gusti.
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