Le fave sono piante appartenenti alla famiglia delle leguminose. Sono caratterizzate da baccelli molto lunghi (dai 15 ai 25 cm) al cui interno si trovano i semi, avvolti da uno strato spugnoso.
La pasta con pesto di fave e pancetta è un primo particolare e gustoso, nonchè un modo per utilizzare le [...]
Il pesto di fave (o marò) è una ricetta tipica ligure a base di fave fresche, molto facile da preparare [...]
Queste cialdine di pecorino con crema di fave e pancetta sono un'idea finger food per il giorno di Pasqua. Potete [...]
Il plumcake salato con fave e pancetta è un delizioso antipasto che potete preparare per Pasqua, magari per accompagnare la [...]
I burger di fave che ho postato in anteprima su Instagram hanno avuto un grande successo, così ho pensato di [...]
Le polpette di fave sono l'altra ricetta scelta arbitrariamente dal mio freezer; tra le varie cose che si stavano scongelando, [...]
Un paio di volte all'anno arriva il fatidico momento: guardare il freezer (che hai rimpinzato di avanzi e cibi vari [...]
Siamo ormai in periodo di fave e se non volete preparare la solita pasta e fave o mangiarle crude con [...]
Ieri vi siete dati alla pazza gioia? E io oggi vi do una ricetta light, per di piu' vegana: crocchette [...]
Oggi vi propongo una ricetta pugliese, il pure' di fave e cicoria. :) Chi mi segue sa che alcuni ingredienti [...]
