Ricette fave
Le fave sono piante appartenenti alla famiglia delle leguminose. Sono caratterizzate da baccelli molto lunghi (dai 15 ai 25 cm) al cui interno si trovano i semi, avvolti da uno strato spugnoso.

Cialdine di pecorino con fave e pancetta
Queste cialdine di pecorino con crema di fave e pancetta sono un'idea finger food per il giorno di Pasqua. Potete [...]

Torta salata fave e prosciutto
Un paio di volte all'anno arriva il fatidico momento: guardare il freezer (che hai rimpinzato di avanzi e cibi vari [...]