In questa pagina troverai l'elenco delle Ricette vegetariane
Il babaganoush o caviale di melanzane, è una salsa mediorientale dal sapore molto particolare. La ricetta originale prevede la tahina, [...]
La crema di melanzane è una ricetta facile da fare e anche abbastanza light; una volta pronta potete utilizzarla per [...]
L'insalata di pasta che vi propongo oggi è un'idea diversa dal solito, perfetta per mangiare i legumi anche d'estate. Ed [...]
Le melanzane a funghetto sono una ricetta tipica napoletana, e senza dubbio il mio contorno preferito, insieme alle patate al [...]
La pasta con crema di cannellini è un modo diverso di preparare la pasta e fagioli, ma altrettanto gustosa. Perfetta [...]
La pasta fredda con pesto di rucola è un primo piatto estivo che si prepara in 15 minuti: mentre la [...]
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I ravioli girasole sono un'idea originale per un primo piatto diverso dal solito. La ricetta richiede un po' di tempo [...]
I cestini di pasta kataifi sono un'idea sfiziosa per un antipasto freddo o anche per un aperitivo. Una volta cotti, [...]
La frittata di spaghetti è un classico qui a Napoli, specie quando si va al mare. Ho voluto provare a [...]
