Ricette vegetariane

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Risotto con zucca e funghi
Risotto con zucca e funghi
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

L'accoppiata zucca e funghi mi era stata suggerita un bel po' di tempo fa, ma non avevo ancora provato a [...]

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Risotto agli spinaci
Risotto agli spinaci
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto agli spinaci è una ricetta semplice, che si prepara in un lampo e si lascia mangiare che è [...]

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Risotto ai carciofi
Risotto ai carciofi
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Il risotto ai carciofi è un primo piatto semplice e ideale quando avete a cena persone con intolleranze, vegetariane o [...]

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Carciofi in padella
Carciofi in padella
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

I carciofi in padella sono il modo più facile e veloce per preparare i carciofi, vi basterà tagliarli in 4 [...]

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Gambi di broccoli in padella
Gambi di broccoli in padella
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

I gambi di broccoli in padella sono una delle mie ricette di riciclo preferite. Ogni volta che posso, cerco di [...]

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Risotto alle fragole
Risotto alle fragole
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto alle fragole è diventato ormai un classico del menu di San Valentino, una ricetta originale, ma facile e [...]

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Noodles con verdure
Noodles con verdure
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

I noodles con verdure sono un piatto sfizioso per una cena diversa dal solito, e se non esagerate con l'olio, [...]

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Pasta e cavolfiore
Pasta e cavolfiore
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Pasta e cavolfiore è un primo piatto che ho iniziato ad apprezzare da grande, quando ho cominciato a cucinarla io. [...]

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Pizza margherita
Pizza margherita
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

La pizza margherita è la regina delle pizze e del sabato sera, nonchè la mia preferita in assoluto. CI sono [...]

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Pasta e ceci
Pasta e ceci
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La pasta e ceci è un piatto semplice, ma che si presta a tante varianti: con pancetta, salsiccia, vongole, cozze [...]

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