Ricette vegetariane

La pasta e patate al forno è uno dei miei piatti preferiti, essendo io una napoletana doc, pastaiola e amante [...]

I ravioli ricotta e spinaci sono una ricetta classica della nostra cucina, ci vuole un po' di tempo per prepararli, [...]

I peperoncini verdi cotti nella friggitrice ad aria, sono il modo più veloce e leggero di preparare questo contorno delizioso. [...]

Le polpette di ricotta al sugo sono un secondo vegetariano sfizioso e che mi ha conquistata al primo assaggio. Si [...]

Il risotto al pomodoro con stracciatella e basilico, è un primo facile e veloce, ma con un profumo davvero irresistibile. [...]

La frittata di zucchine è una ricetta facile e veloce, di quelle che ti salvano la giornata quando hai pochissimo [...]

Le melanzane al forno sono un contorno leggero e che ho scoperto da poco tempo, ma già me ne sono [...]

Il risotto pere e gorgonzola è un'idea facile e veloce per un risotto diverso dal solito. Amo i piatti salati [...]

I salatini di pasta sfoglia sono un'idea di riciclo che amo particolarmente; a tutti sarà capitato, dopo aver preparato qualche [...]

Il risotto al pomodoro è un primo piatto semplice ma saporitissimo, specie se, come me, avete la fortuna di usare [...]