Ricette vegetariane

La pasta cacio e pepe è un primo piatto tipico romano, veloce da preparare e che richiede solo tre ingredienti: [...]

Le frittelle di mais sono una ricetta facile e veloce per utilizzare il mais avanzato, cosa che mi succede spessissimo. [...]

Le zucchine alla scapece sono una ricetta napoletana facile e veloce, un contorno a base di zucchine, aceto, aglio e [...]

Pasta e zucchine è un primo facile e veloce da preparare, e se non esagerate con l'olio, è anche una [...]

Le pizzette del bar sono la mia passione, una di quelle cose che non riesco a smettere di mangiare. La [...]

I fiori di zucca ripieni sono una di quelle cose che preparo molto raramente, perchè poi non riesco a smettere [...]

L'hummus di ceci è una salsa araba a base di ceci che accompagna i falafel, la carne o anche delle [...]

I fiori di zucca in pastella sono un grande classico, facili da preparare ed è difficile smettere di mangiarli. Per [...]

L'insalata di riso è il mio pranzo preferito d'estate, e quella con il riso venere mi piace particolarmente; questa qualità [...]

Le polpette di peperoncini verdi (o friggitelli) sono un simpatico secondo o anche un antipasto da poter servire sia caldo [...]