Ricette vegetariane

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Crema di zucchine e yogurt
Crema di zucchine e yogurt
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Ho assaggiato questa crema di zucchine e yogurt a Barcellona, e pur non essendo un piatto tipico, è stato amore [...]

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Ciambella rustica alle melanzane
Ciambella rustica alle melanzane
3
Difficoltà
1h 35 min
Preparazione
10
Persone

La ciambella rustica alle melanzane è una delle mie ricette svuota frigo di fiducia! :D Infatti mi è stata molto [...]

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Pesto alla calabrese
Pesto alla calabrese
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Il pesto alla calabrese è un salsa a base di peperoni e ricotta, leggermente piccante e molto profumato. Erano anni [...]

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Pate' di olive nere
Pate' di olive nere
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
6
Persone

Il pate' di olive nere è una cremina a base di olive nere che spesso viene acquistata già pronta, forse [...]

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Parmigiana di patate al pesto
Parmigiana di patate al pesto
*Selezionare difficoltà
Difficoltà
60 min
Preparazione
6
Persone

La parmigiana di patate al pesto è una variante della classica parmigiana di patate, che ho fatto qualche tempo fa, [...]

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Muffin al pesto
Muffin al pesto
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
5
Persone

I muffin al pesto possono essere dei profumatissimi antipasti, con cui accompagnare magari dei salumi o dei formaggi, ma anche [...]

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Smoothie al cetriolo
Smoothie al cetriolo
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
1
Persone

Durante la mia vacanza ad Amsterdam, la cosa dalla quale ero più attratta, erano le coloratissme bancarelle ed i negozietti [...]

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Roselline rustiche al pistacchio e ricotta
Roselline rustiche al pistacchio e ricotta
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
12
Persone

Le roselline di pasta sfoglia sono uno di quei piatti che richiedono un minimo sforzo per il massimo gusto! :D [...]

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Veggie burger
Veggie burger
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

I veggie burger sono hamburger che non contengono carne e che tempo fa sono stati messi in commercio da alcune [...]

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Pesto di pistacchi
Pesto di pistacchi
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
300
Persone

Il pesto di pistacchi è una ricetta originale che può rendere speciale anche un semplice piatto di pasta. E' vero [...]

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