Ricette vegetariane

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Pasta con vellutata di fagioli e zucchine
Pasta con vellutata di fagioli e zucchine
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con vellutata di fagioli e zucchine è un'idea diversa dal solito per mangiare i legumi. Io ho usato [...]

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Grano saraceno con verdure
Grano saraceno con verdure
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Il grano saraceno con verdure è un piatto facile e leggero, nonchè una delle ricette più semplici per utilizzare questo [...]

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Polpette di quinoa in friggitrice ad aria
Polpette di quinoa in friggitrice ad aria
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
17
Persone

Le polpette di quinoa in friggitrice ad aria sono una ricetta facile da preparare e un'idea sfiziosa per un pranzo [...]

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Indivia in padella
Indivia in padella
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

L'indivia in padella è una ricetta facile e veloce per utilizzare questo ingrediente; soprattutto se l'avete comprata per utilizzarne qualche [...]

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Hummus di melanzane
Hummus di melanzane
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
3
Persone

L'hummus di melanzane è una variante del classico hummus di ceci. Nel corso degli anni mi sono divertita a creare [...]

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Melanzane sott'olio
Melanzane sott'olio
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
3
Persone

Le melanzane sott'olio alla napoletana sono tra le conserve più diffuse, nonchè le mie preferite. Non sono molto difficili da [...]

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Carote in padella
Carote in padella
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Le carote in padella sono un contorno facile e veloce, ed un'alternativa alle classiche carote lesse. Io che non amo [...]

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Tzatziki
Tzatziki
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
6
Persone

Lo tzatziki è una salsa greca a base di yogurt, aglio e cetrioli, una ricetta semplice ma che mi fa [...]

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Parmigiana in friggitrice ad aria
Parmigiana in friggitrice ad aria
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

La parmigiana in friggitrice ad aria è perfetta per chi vuole una versione un po' più light della classica parmigiana [...]

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Spaghetti al limone
Spaghetti al limone
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Gli spaghetti al limone sono uno dei primi piatti più veloce che ci sia: giusto il tempo di cuocere la [...]

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