Ricette vegane

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Castagne bollite
Castagne bollite
2
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

Le castagne bollite sono una ricetta facilissima, oltre che l’emblema dei piatti autunnali. Mi sono meravigliata di quanti mi abbiano [...]

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Zuppa di ceci e zucca
Zuppa di ceci e zucca
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di ceci e zucca è un'idea per un pranzo leggero dal sapore autunnale. E' molto facile da preparare [...]

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Rosti di carote
Rosti di carote
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
6
Persone

I rosti di carote sono un'idea per un contorno diverso dalle classiche carote lesse. Si preparano in un lampo, potete [...]

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Chips di carote
Chips di carote
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Le chips di carote sono un'idea sfiziosa e leggera da servire come contorno, ma soprattutto come snack. Sono facilissime da [...]

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Polpette zucchine e lenticchie
Polpette zucchine e lenticchie
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
8
Persone

Le polpette di zucchine e lenticchie senza uova sono una ricetta facile e veloce per un secondo piatto light, adatto [...]

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Biscotti al cioccolato senza burro nè uova
Biscotti al cioccolato senza burro nè uova
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
18
Persone

I biscotti al cioccolato senza burro nè uova sono uno dei miei cavalli di battaglia. Sono facili e veloci da [...]

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Insalata di lenticchie
Insalata di lenticchie
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di lenticchie è una ricetta semplice e anche abbastanza veloce, specie se avete delle lenticchie già cotte a disposizione. [...]

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Insalata di zucchine crude
Insalata di zucchine crude
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di zucchine crude è un piatto facilissimo da preparare che potete servire come contorno, lasciandola così, oppure come piatto [...]

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Carpaccio di zucchine
Carpaccio di zucchine
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
2
Persone

Il carpaccio di zucchine è un contorno facile, veloce e leggero che potete preparare anche in anticipo. Su internet ci [...]

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Gelo di fragole
Gelo di fragole
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Il gelo di fragole è una variante del gelo d'anguria siciliano. Si tratta di un dolce al cucchiaio facile facile, [...]

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