Ricette Dolci di carnevale

Dolci di carnevale

I dolci di carnevale sono in genere di quanto più colorato e calorico ci sia, tra tutte le ricette tipiche delle feste. Ogni regione ha i propri dolci carnevaleschi tradizionali, spesso però capita che si tratti di dolcetti quasi identici, aventi un nome diverso. E’ il caso delle chiacchiere, che prendono il nome di frappe in Emilia, cenci in Toscana, bugie in Piemonte e così via. Oppure degli struffoli napoletani, simili alla cicerchiata e alla pignolata siciliana.

I dolci di carnevale fritti vanno per la maggiore, ma se cerchi delle idee un po’ più light, sul blog troverai anche le versioni al forno di chiacchiere, castagnole, bombe alla crema e struffoli. Chi l’ha detto che i dolci sebbene non fritti, non possano essere buonissimi?

E per chi preferisce idee diverse dai dolci classici, sul blog ci sono anche biscotti a forma di maschera da preparare con i bambini, tartufini e frittelle alla nutella.

E se oltre al dolce cerchi qualcosa di salato, dai un’occhiata a tutte le mie ricette di carnevale.

Struffoli

Gli struffoli sono un dolce tipico napoletano che si prepara a Natale e a Carnevale. Si tratta di dolcetti fritti ricoperti [...]

Arancini di Carnevale al forno

Dopo aver preparato gli arancini di Carnevale fritti, vi do anche la versione al forno che, vi dirò, ho apprezzato [...]

Rose di Carnevale

Le rose di Carnevale sono una variante delle chiacchiere che si preparano in questo periodo dell'anno. L'impasto è molto simile, [...]

Arancini di Carnevale

Gli arancini dolci di Carnevale sono dei dolcetti tipici marchigiani a base di pasta brioche e buccia d'arancia. La ricetta [...]

Finti bomboloni di pasta sfoglia

I finti bomboloni di sfoglia sono un'alternativa alle classiche bombe, che richiedono invece molto più tempo per la preparazione e [...]

Migliaccio al cioccolato

Il migliaccio al cioccolato è una variante del migliaccio napoletano che si prepara a Carnevale. Si tratta di un dolce [...]

Cornetti di Carnevale

Oggi vi do un'altra ricetta di Carnevale super veloce: dei cornetti di pasta sfoglia ripieni di Nutella, che si preparano [...]

Girandole di Carnevale

Se cercate un dolce di Carnevale carino, facile e veloce, queste girandole sono quello che fa per voi. Sono semplici [...]

Tartufi di Carnevale

I tartufi di Carnevale sono un'idea facile e veloce che piacerà a grandi e piccini, e che potete decorare proprio [...]

Castagnole ripiene di nutella

Le castagnole alla nutella sono una variante ancora più golosa delle castagnole di Carnevale. Si tratta di dolcetti fritti ricoperti [...]
    TOP