Spiedini di polpette e patate






25 min

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Per:
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spiedini
Gli spiedini di polpette e patate sono un’idea sfiziosa da servire come aperitivo o anche come secondo di carne, specie per i più piccoli. Potete sostituire le polpette di carne con quelle di pesce o anche con qualcosa di vegetariano, come quelle di melanzane. Gli spiedini sono molto piccoli, perchè io li avevo pensati come stuzzichino da aperitivo, se volete che siano un secondi di carne, calcolate che queste dosi vanno bene per una persona.
Provateli e fatemi sapere cosa ne pensate! ^_^
Ingredienti per gli spiedini di polpette e patate
- 100 g di carne macinata
- 1 fetta di panbauletto
- 1 cucchiaio di parmigiano
- 1 cucchiaio di pangrattato circa
- 200 g di patate
- olio extravergine d'oliva
- sale
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