Ricette parmigiano

Prosciutto e fichi sono un'accoppiata classica, proprio come prosciutto e melone. Ogni volta che posso, ne faccio una scorpacciata, anche [...]

I maccheroni gratinati al tonno sono un'idea facile e veloce per un primo piatto diverso dal solito; è stata una [...]

L'insalata di uva e noci è un'idea facile e veloce per un contorno diverso dal solito, perfetta per chi ama [...]

Il gateau di patate, in napoletano detto gattò, è un piatto unico che amo molto. D'altronde sono una fan delle [...]

Le polpette al pesto sono una ricetta profumata e facile da preparare che potete servire come antipasto o anche come [...]

Le polpette di tacchino sono un'alternativa alle classiche polpette di carne macinata, nonchè un'idea per utilizzare il petto di tacchino. [...]

Oggi vi propongo una torta salata un po' più leggera del solito: con verdure grigliate, senza uova. :) E' anche [...]

I crostini che vi propongo oggi sono la ricetta che preparerò il 6 agosto a Cetara, per un evento a [...]

Le polpette tonno e ricotta sono un'idea facile e veloce per un secondo che piacerà anche ai bambini, o anche [...]

Le polpette di ricotta e melanzane sono una di quelle ricette che provoca dipendenza: una tira l'altra e non potrai [...]