Ricette pangrattato

Polpette in brodo

Le polpette in brodo sono un secondo perfetto per il freddo inverno, ma anche come secondo natalizio. Specie se avete [...]

Involtini di verza con salsiccia

Gli involtini di verza sono un piatto molto versatile che potete preparare in anticipo, e a seconda del ripieno potete [...]

Arancini con salsiccia e scamorza

Gli arancini di riso con salsiccia e scamorza sono l'ultima variante che ho preparato di questo meraviglioso street food (forse [...]

Sformato di riso in padella

Lo sformato di riso in padella è una ricetta golosissima che a casa dei miei ha riscosso molto success, tant'è [...]

Polpette di rucola

Le polpette di rucola sono un'idea facile e veloce per un secondo vegetariano o da servire come antipasto. Mi capita [...]

Arancini di riso patate e cozze

Gli arancini di riso patate e cozze sono una variante dei classici arancini che si preparano a Napoli. Dopo aver [...]

Arancini di pesce spada

Qualche settimana fa sono stata in un locale che proponeva i classici della rosticceria in versione di mare. Ho subito [...]

Cipolle di Tropea al forno

Le cipolle di Tropea al forno sono un'idea facilissima per un contorno diverso dal solito ed un modo per utilizzare [...]

Polpette speck e mozzarella

Le polpette speck e mozzarella sono un'idea facile e veloce per una cena che piacerà a grandi e piccini. In [...]

Burger di zucchine

I burger di zucchine sono un'alternativa vegetariana ai classici hamburger, e proprio come questi ultimi, potete servirli al piatto oppure [...]
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