Albero di girelle rustiche






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Se per Natale avete intenzione di preparare dei rustici di pasta sfoglia, magari proprio delle girelle, invece di servirle singolarmente, potete assemblarle e dare loro la forma di un albero di Natale. :) Questi rustici si possono preparare in anticipo e portare in tavola sia caldi che freddi. Per una versione a base di pesce, potete utilizzare la ricetta delle girelle con salmone e zucchine, il risultato sarà lo stesso.
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Buona domenica golosauri!
Ingredienti per l' albero di girelle rustiche
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 250 g di funghi
- 200 g di ricotta
- 80 g di emmental
- 1 spicchio d'aglio
- olio extravergine d'oliva
- sale
- latte q.b.
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