Ricette Secondi piatti estivi

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Sgombro alla marinara
Sgombro alla marinara
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Lo sgombro alla marinara è un'idea semplice ma gustosa per un buon secondo di pesce leggero leggero. Inizialmente avevo intenzione [...]

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Pesce bandiera in padella
Pesce bandiera in padella
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Il pesce bandiera in padella è un secondo di mare velocissimo e, per i miei gusti, molto saporito. Il mio [...]

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Rotolo di frittata
Rotolo di frittata
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

Il rotolo di frittata farcito è un antipasto freddo sfizioso, ma anche un bel secondo simpatico, da accompagnare con un'insalata [...]

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Baccalà alla piastra
Baccalà alla piastra
3
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Il baccalà è entrato di diritto nella mia cucina solo negli ultimi anni, e da allora cerco sempre nuovi modi [...]

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Frittata di zucchine al forno
Frittata di zucchine al forno
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di zucchine al forno light è una ricetta facile e veloce per la cena o per il pranzo [...]

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Straccetti con rucola e parmigiano
Straccetti con rucola e parmigiano
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Gli straccetti con rucola e scaglie di parmigiano sono un secondo velocissimo da preparare, ma allo stesso tempo gustoso. Solitamente [...]

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Calamaro ripieno di ricotta
Calamaro ripieno di ricotta
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Ho assaggiato il calamaro ripieno di ricotta un bel po' di tempo fa, al ristorante e fu amore al primo [...]

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Polpette di tonno in agrodolce
Polpette di tonno in agrodolce
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
2
Persone

Le polpette di tonno in agrodolce sono state un'idea per utilizzare degli hamburger di tonno che avevo comprato, ma che [...]

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Merluzzetti al pomodoro
Merluzzetti al pomodoro
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

I merluzzetti al pomodoro sono un secondo facile, veloce e leggero e che vi farà rivalutare il merluzzo. :D Io [...]

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Calamari in agrodolce
Calamari in agrodolce
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

I calamari in agrodolce sono un secondo sfizioso e poco calorico, ma ricco di gusto; è uno di quei piatti [...]

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