Ricette di Carnevale

Ieri a pranzo ho preparato questi favolosi cannelloni zucca e gorgonzola., veramente da leccarsi i baffi! ero indecisa se preparare [...]

Gli arancini ai funghi sono una variante degli arancini di riso classici, e soprattutto una versione vegetariana. :)  L'ispirazione è [...]

Le frittatine di pasta imperversano nelle friggitorie napoletane e più di una volta mi hanno salvato per il pranzo (certe [...]

Per sapere cos'è un crocchè di pacchero devo prima dirvi cos'è un crocchè: si tratta di un piatto tipico napoletano [...]

Qualche mese fa vidi dal macellaio questa pizza di polpettone, subito annotato mentalmente tra le ricette da fare. si tratta [...]

Le polpette di verdure vegetariane possono esservi d'aiuto se volete far mangiare delle verdure ai vostri bambini senza che necessariamento [...]

Gli arancini di riso (o come dicono in Sicilia, le arancine ) sono un piatto a base di riso con [...]

Le montanare sono delle pizzette fritte buonissime, da mangiare calde calde! :) Potete preparare le montanare fritte in versione gigante [...]

L'ultima delle mie ricette di Carnevale sono le bombe alla crema. :) Le bombe alla crema sono un dolce fritto [...]

In questi giorni molte persone mi hanno chiesto la ricetta delle chiacchiere al forno, così ho deciso di prepararle. :) La [...]