Ricette uova

Plumcake mimosa

Il plumcake mimosa è il dolce che ho preparato per la festa della donna per quest'anno. Si tratta di un [...]

Muffin mascarpone e gocce di cioccolato

Ieri dovevo preparare un bel dolce per la colazione, ed ho realizzato che era da un po' che non preparavo [...]

Cestini di frittatine e speck

Buongiorno golosauri e buon Carnevale! State mangiando le lasagne? Spero proprio di sì, io tra poco mi accingerò ad aggredire [...]

Migliaccio al cioccolato

Il migliaccio al cioccolato è una variante del migliaccio napoletano che si prepara a Carnevale. Si tratta di un dolce [...]

Polpette sullo stecco

Le polpette sullo stecco sono  un'idea che mi è venuta qualche giorno fa, mentre pensavo a ricette da fare sugli [...]

Castagnole ripiene di nutella

Le castagnole alla nutella sono una variante ancora più golosa delle castagnole di Carnevale. Si tratta di dolcetti fritti ricoperti [...]

Ciambella red velvet

La red velvet cake è uno dei miei dolci preferiti, e quando arriva San Valentino provo a darle una forma [...]

Polpette di pesce spada

Le polpette di pesce spada sono un secondo di mare facilissimo da preparare, che piacerà anche ai più piccoli. Basterà [...]

Crostata nutella biscuits

Ve li ricordate i nutella biscuits di qualche settimana fa? Stavolta ho provato la versione crostata, aggiungendo inoltre la farina [...]

Frittata di verza

La frittata di verza è un'idea che mi è venuta un paio di giorni fa, perchè avevo bisogno di un [...]
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