Ricette noci

Rose rustiche

Le roselline rustiche sono state un tormentone fino a qualche tempo fa, nella versione dolce con le mele. Oggi vi [...]

Muffin salati gorgonzola e noci

Era da un po' di tempo che non preparavo dei bei muffin salati, così qualche giorno fa ho pensato di [...]

Cestini di prosciutto crudo

Quella di oggi più che una vera e propria ricetta è un'idea che mi ha dato una mia amica: cestini [...]

Pesto di pomodori secchi

Il pesto di pomodori secchi è uno di quegli ingredienti capace di dare un tocco in piu' ai vostri piatti. [...]

Petrali

I petrali sono dei biscotti tipici calabresi che si preparano nel periodo di Natale; si tratta di piccole mezzelune farcite [...]

Pizza sette sfoglie

La pizza sette sfoglie (o anche pizza de tutt'i sande) è un dolce pugliese, più precisamente di Cerignola, a base [...]

Cestini di polenta

I cestini di polenta sono una fantastica idea (senza glutine!) se avete amici a cena e volete preparare un antipasto [...]

Fagottini rucola e ricotta

Avrete capito che ho preso la fissa per la rucola cotta, così quando il mio vicino mi ha regalato quel [...]

Gnocchi con crema di noci e speck

Ieri sera, per una delle mie cene del fuori tutto, ho preparato due tipi di gnocchi, questi qui con crema [...]

Muffin al pesto

I muffin al pesto possono essere dei profumatissimi antipasti, con cui accompagnare magari dei salumi o dei formaggi, ma anche [...]
    TOP