Insalata di finocchi

L’insalata di finocchi è un contorno facile e veloce da preparare, vi  basteranno solo 10 minuti ed il gioco è fatto. :) Io ho arricchito l’insalata con noci, parmigiano e uvetta, ma volendo potete optare per altra frutta secca e aggiungere anche altre verdure, come rucola e cipolla. O perchè no, un grande classico: le arance!

Vi auguro un buon inizio di settimana golosauri. :*

1 Sciacquate il finocchio e tagliatelo a fettine.	2 Disponete in due piatti e condite con sale e olio.
3 Aggiungete uvetta e noci.
Aggiungete scaglie di parmigiano e servite.