Tiramisù con pan di stelle

Ricetta tiramisù con pan di stelle
di
Dolci e torte 2013-10-04T15:40:51+02:00
Tiramisù con pan di stelle

Dopo aver fatto il cheesecake al cocco, mi erano avanzati praticamente un po’ di ogni ingrediente. Ho messo tutto insieme ed ho fatto questo tiramisù di pan di stelle (anzhe se non erano propriamente pan di stelle :P).

Nelle prossime due settimane sarò un po’ assente perchè partecipo alla fiera della casa a Napoli con uno stand gastronomico con la cooperativa di catering di cui faccio parte. :)

Ingredienti per il tiramisù con pan di stelle
Come fare il tiramisù con pan di stelle
Prepaparazione passo 1
1

In una terrina lavorare lo zucchero ed i tuorli.

Aggiungere il mascarpone.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungere lo yogurt, la farina di cocco e la philadelphia;

Prepaparazione passo 3
3

Aggiungete la panna (dopo averla montata) ed infine gli albumi montati a neve.

Prepaparazione passo 4
4

Ammorbidite la gelatina in acqua fredda per dieci mintui. Scioglietela sul fuoco con un po’ di latte o acqua ed incorporatela alla crema per il tiramisu’ di pan di stelle.

Preparate il primo strato di biscotti. Bagnateli nel latte per un secondo e ricoprite la teglia.

Prepaparazione passo 5
5

Versate la crema.

Prepaparazione passo 6
6

Terminate con uno strato di pan di stelle, sempre inzuppandoli nel latte.

Mettete il tiramisù di pan di stelle in frigo per almeno tre ore.

Ed ecco qua l’interno della torta pan di stelle. ;)

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Attualmente sono presenti 21 commenti a "Tiramisù con pan di stelle"

(media voti:5 su 21 commenti)
  1. Olá ester ! infelizmente eu não falam Português ! 🙁 Mas no final de todas as receitas que você vai encontrar o botão para a tradução ! Desejo-lhe um bom dia! 🙂

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