Insalata di salmone

Ricetta insalata di salmone
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Altre ricette senza uova 2019-08-09T19:29:58+02:00
Insalata di salmone

L’insalata di salmone è un modo diverso di servire questo alimento, invece della classica fetta alla piastra ho deciso di tagliarlo a cubetti e preparare una base insalatosa con rucola e pomodorini. E poi l’immancabile avocado, che con il salmone ci sta sempre bene. Se preferite, potete utilizzare il salmone affumicato, anche se in questo caso trovo che quello fresco renda il tutto più estivo. :)

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per l'insalata di salmone
Come fare l'insalata di salmone
Prepaparazione passo 1
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Tagliate il salmone a cubetti.

Prepaparazione passo 2
2

Cuocetelo in padella con poco olio per 4-5 minuti.

Prepaparazione passo 3
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In due piatti mettete la rucola.

Aggiungete il salmone, i pomodorini tagliati in quattro parti e l’avocado tagliate a fette. Condite con sale e olio e servite.

Come conservare: Da consumare al momento.
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