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Il filoscio (detto in napoletano o' filosc) è una ricetta veloce veloce per quando non si ha molto tempo per [...]
La settimana scorsa avevo voglia di un secondo di pesce sfizioso così ho provato a fare per la prima volta [...]
Oggi vi propongo una ricetta light per chi durante le feste di Pasqua ha un po' esagerato, e allo stesso [...]
La settimana scorsa mi svegliai con una voglia ben precisa: salsicce e patate, di quelle in padella con cipolle e [...]
L'ossobuco è un taglio di carne molto particolare, solitamente di vitello, ma anche di tacchino. :) Famosi sono gli ossibuchi alla [...]
Salsicce e friarielli: una volta assaggiati non se ne può fare a meno! :D Si tratta di un piatto tipico [...]
Ieri sera ho preparato il pollo ai carciofi e tofu! :) Si tratta di una ricetta abbastanza dietetica se misurate [...]
Ultimamente parecchie persone mi hanno chiesto delle ricette dietetiche per disintossicarsi dalle abbuffate natalizie. Così mi sono passata una mano [...]
Il seitan è un alimento a base di glutine, solitamente di grano tenero, ma anche di farro e Kamut. Essendo [...]
Ieri ho preparato un cosciotto di tacchino..alla genovese! :) Bisogna armarsi di un po' di pazienza per i tempi di [...]
