Ricette Secondi piatti

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Seitan e funghi
Seitan e funghi
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Il seitan è un alimento a base di glutine, solitamente di grano tenero, ma anche di farro e Kamut. Essendo [...]

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Cosciotto di tacchino alla genovese
Cosciotto di tacchino alla genovese
3
Difficoltà
4h 20 min
Preparazione
6
Persone

Ieri ho preparato un cosciotto di tacchino..alla genovese! :) Bisogna armarsi di un po' di pazienza per i tempi di [...]

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Involtini di pollo alla zucca
Involtini di pollo alla zucca
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Oggi una bella ricetta con la zucca: involtini di pollo alla zucca! :D Questo è uno di quei periodi dell'anno in [...]

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Roast beef ai funghi
Roast beef ai funghi
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

Domenica ho preparato il roast beef ai funghi! :) Un secondo davvero squisito, che si può preparare con largo anticipo [...]

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Pollo al forno
Pollo al forno
3
Difficoltà
1h 45 min
Preparazione
6
Persone

Avevo già inserito la ricetta del pollo al forno, solo che questa volta ho deciso di fare un pollo intero [...]

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Orata al forno
Orata al forno
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
4
Persone

 Qualche giorno fa per una cena tra amici  ho preparato l'orata al forno. :) Il procedimento è molto semplice [...]

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Pollo alla birra
Pollo alla birra
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Il pollo alla birra è una ricetta veloce e molto saporita da preparare. :) Un paio di giorni fa ho [...]

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Entrecôte al pepe verde
Entrecôte al pepe verde
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

 Inizialmente volevo preparare un filetto al pepe verde, ma non avendo trovato il taglio che mi serviva, ho optato [...]

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Involtini di scarole e stracchino
Involtini di scarole e stracchino
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Sono tornata da cinque splendidi giorni a parigi e ho portato con me un paio di spezie nuove che cercherò [...]

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Pollo alle zucchine e rosmarino
Pollo alle zucchine e rosmarino
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

La ricetta del pollo alle zucchine e rosmarino è una ricetta veloce e leggera, che può diventare ancora più light [...]

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