Ricette estive
Le ricette estive hanno alcune caratteristiche fondamentali: devono essere fresche, possibilmente veloci ed avere verdure di stagione, quindi via libera a melanzane, peperoni, zucchine e pomodori. Qui di seguito troverai tante idee sfiziose, piatti freddi e insalate leggere per poter realizzare una bella cenetta estiva senza rinunciare al gusto.
Ci sono davvero ricette per tutte le esigenze: light, facili, per bambini, vegetariane, vegane, da cuocere in pentola o con il bimby, e non possono mancare legumi e cereali, come farro e orzo.
Le ho suddivise per portata così da poterle scegliere con calma e creare il tuo menu estivo personalizzato.
Parmigiana di zucchine in padella
La parmigiana di zucchine in padella è un'idea golosa perfetta per l'estate o per quando avete il forno rotto o [...]
La pasta con i peperoni cruschi e mollica di pane è uno dei modi più semplici di utilizzare questo ingrediente. [...]
Il gelato al pistacchio fatto in casa è semplicissimo da preparare, avrete un gelato cremoso e senza bisogno della gelatiera. [...]
La panna cotta alle fragole è un dolce fresco e veloce da preparare, l’ideale quando si hanno un po’ di [...]
Crostata di fragole senza cottura
La crostata di fragole senza cottura è un dolce fresco e goloso, perfetto per chi non vuole accendere il forno. [...]
Qualche giorno fa ero alla ricerca di qualche ricetta con le fragole che non fosse un dolce, e mi sono [...]
La crostata di frutta è tra i miei dolci preferiti, specie a cavallo tra primavera ed estate quando c'è la [...]
La tartare di salmone è un antipasto di mare semplicissimo da preparare che si presta a tante varianti. Io ho [...]
La tartare di tonno fresco è una ricetta semplice da realizzare ma allo stesso tempo gourmet. E’ uno dei pochi [...]
La torta in tazza al microonde, o anche mug cake, è il dolce più veloce che ci sia: bastano davvero [...]
MI PRESENTO
ELENCO INGREDIENTI
PARTNER
RICETTE SCELTE PER VOI
GALLERIA RICETTE
