Ricette estive

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Alici marinate
Alici marinate
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Le alici marinate sono un antipasto di pesce molto semplice da preparare e anche molto leggero, se non si esagera [...]

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Cous cous freddo al pollo
Cous cous freddo al pollo
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Il cous cous freddo al pollo è un piatto unico, molto leggero, che puo' essere portato a lavoro o in [...]

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Insalata di pasta all'ortolana
Insalata di pasta all'ortolana
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
4
Persone

L'insalata di pasta all'ortolana è una ricetta che mi frullava in testa da un po' di tempo, ma aspettavo l'occasione [...]

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Polpette di ricotta e zucchine
Polpette di ricotta e zucchine
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
20
Persone

Qualche giorno fa guardo in frigo e noto che mi erano avanzate: delle patate gia' bollite, un pezzetto di ricotta [...]

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Calamaro ripieno di zucchine
Calamaro ripieno di zucchine
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

I calamari ripieni di zucchine sono l'ultima variante di calamaro ripieno che ho provato (vi avviso che quanto prima devo [...]

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Coni di riso con zucchine e tonno
Coni di riso con zucchine e tonno
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
16
Persone

La settimana scorsa avevo amici a cena e mi sono decisa ad usare l'alga nori (quella che si usa per [...]

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Spiedini di calamari
Spiedini di calamari
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Gli spiedini di calamari sono un secondo piatto di mare facile e veloce da preparare, molto estivo e saporito, che [...]

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Cheesecake al cioccolato al bicchiere
Cheesecake al cioccolato al bicchiere
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
6
Persone

Oggi vi propongo la versione al bicchiere del cheesecake al triplo cioccolato che ho preparato la settimana scorsa. :) Il [...]

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Pollo in padella con patate
Pollo in padella con patate
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Il pollo in padella con le patate è la mia versione estiva del pollo al forno. :D E' più veloce [...]

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Zucchine grigliate
Zucchine grigliate
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Le zucchine grigliate sono un contorno facile da preparare, leggero (basta non esagerare con l'olio!) e molto saporito. :) Le zucchine [...]

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