Ricette estive

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Polpette di spinaci e stracchino
Polpette di spinaci e stracchino
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
30
Persone

Qualche giorno fa dovevo preparare un piccolo antipasto, e visto che l'operazione svuota freezer è ancora in corso, ecco che [...]

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Cookie snack gelato
Cookie snack gelato
4
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
8
Persone

I cookie snack (o per essere precisi cooky snack ;) ) sono dei gelati della algida composti da due biscotti, [...]

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Insalata di rucola e noci
Insalata di rucola e noci
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Quando preparo un bel secondo sostanzioso, cerco di accompagnarlo un'insalata leggera leggera; visto che non amo la lattuga e tutta [...]

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Tiramisù all'ananas
Tiramisù all'ananas
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

Il tiramisù all'ananas è un dolce fresco e abbastanza veloce da preparare leggermento meno pesante del tiramsiù classico. Ma proprio [...]

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Spiedini di frittata
Spiedini di frittata
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
5
Persone

Gli spiedini di frittata sono un'idea facile, veloce, sfiziosa e colorata che potete preparare per una cena o anche per [...]

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Cheesecake winner taco
Cheesecake winner taco
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

Chi non conosce il winner taco? Un gelato variegato al caramello, racchiuso in una cialda e ricoperto di cioccolato al [...]

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Calamari su crema di patate e piselli
Calamari su crema di patate e piselli
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

La settimana scorsa è venuta a Napoli una delle mie migliori amiche, ormai trapiantata a Torino, alla quale avevo promesso [...]

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Uova sode colorate
Uova sode colorate
1
Difficoltà
25 min
Preparazione
3
Persone

Tanto tempo fa vidi su internet delle uova sode colorate, per di piu' viola, mio colore preferite, e la solita [...]

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Alici in tortiera
Alici in tortiera
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

Le alici in tortiera sono un piatto tipico napoletano che consiste in un'alternanza di alici, mollica di pane ed olio [...]

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Tiramisù alle nocciole
Tiramisù alle nocciole
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
10
Persone

Qualche giorno fa è stato il compleanno di una delle mie migliori amiche che voleva come torta qualcosa alle nocciole, [...]

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