Ricette di Capodanno

Ricette di Capodanno

In questa sezione troverai tutte le mie ricette di Capodanno, tante idee facili e sfiziose per il tuo Cenone del 31 dicembre. Potrai creare il tuo menu personalizzato scegliendo tra antipasti, primi e secondi, sia di carne, che di pesce. E ovviamente i dolci, semplici e alla portata di tutti!

Insalata russa

L'insalata russa è un tipico antipasto a base di ortaggi, uova, piselli e maionese. Esistono diverse varianti di insalata russa, [...]

Millefoglie di pera caramellata e gorgonzola

Potete preparare questa millefoglie di pera caramellata con gorgonzola come antipasto, per iniziare una cena sfiziosa, o per accompagnare e [...]

Cassata al forno

La cassata al forno è una valida alternativa alla cassata siciliana tradizionale. Io la preferisco perchè è senza canditi e [...]

Cantucci

I cantucci sono dei biscotti tipici toscani a base di mandorle che vengono mangiati intinti del vin santo. A casa [...]

Zeppole di alghe

Le zeppoline di alghe si trovano spesso nel fritto misto, insieme a crocchè, arancini, scagliuozzi e via dicendo. Di solito [...]

Pomodorini ripieni di stracchino

Oggi vi propongo una simpatica ricetta, semplice e veloce: pomodorini ripieni di stracchino. :DPotete servire questi pomodorini ripieni come antipasto [...]

Paccheri con carciofi, ricotta e gamberi

Finalmente vi do l'ultima delle ricette di Natale: i paccheri con ricotta, carciofi e gamberi. :DBeh, meglio tardi che mai! [...]

Taratufi di mare su crema di verza

Finalmente ho messo una delle ricette di Natale preparata quest'anno. :DSi tratta di una crema di verza con tartufi di [...]

Tiramisù con pandoro

  Il tiramisù con il pandoro è un dolce veloce, golosissimo e che vi permetterà di utilizzare un intero pandoro in [...]

Rotolini di salmone

I rotolini di salmone sono fratelli maggiori dei rotolini estivi che feci qualche mese fa. Solo che invece di arrotolarli [...]
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