Ricette Finger food

Finger food

Per finger food si intende cibo mangiato con le dita, senza bisogno di posate! :D Il finger food sta spopolando sia per la praticità con la quale si possono allestire i buffet, sia perchè i piatti in versione finger food sono molto più bell da vedere. :)
Certo, preparare dolci, torte salate e quant’altro in versione finger food è molto più laborioso e dispendioso a livello di tempo, ma state certi che farete un figurone! :)

Cornetti salati prosciutto e zucchine

La settimana scorsa, in occasione di una cena tra amici, non potevano mancare i cornetti salati di pasta sfoglia, questa [...]

Polpette di riso

Le polpette di riso sono una ricetta sfiziosa di riciclo: io ho utilizzato del riso cotto al momeno, ma ovviamente [...]

Arancini con patate e baccalà

Gli arancini di riso con patate e baccalà sono una variante di mare di un classico dello street food napoletano [...]

Involtini di peperoni

Gli involtini di peperoni sono un antipasto freddo molto gustoso, da servire anche per un buffet o un aperitivo tra [...]

Stuzzichini per aperitivo

Gli stuzzichini per l'aperitivo che vi propongo oggi, sono dei rusticini salati di pasta sfoglia semplici e allo stesso tempo [...]

Spiedini freddi

Gli spiedini freddi con prosciutto e melone sono un’idea facile e veloce da servire come antipasto, per l’aperitivo oppure per [...]

Frittelle di zucchine

Le frittelle di zucchine sono delle deliziose zeppole facili e veloci da preparare, senza lievito di birra. Per la ricetta [...]

Bastoncini di verdure croccanti

I bastoncini di verdure croccanti stanno diventando il tormentone del gruppo di Gnam Gnam da qualche settimana a questa parte. [...]

Involtini di zucchine e gamberetti

Gli involtini di zucchine e gamberetti sono un delizioso antipasto freddo che si prepara velocemente e, volendo, anche in anticipo. [...]

Polpette di ceci

Le polpette di ceci al forno sono una ricetta light e saporita, che preparo solitamente quando ho voglia di qualcosa [...]
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