Ricette Finger food

Finger food

Per finger food si intende cibo mangiato con le dita, senza bisogno di posate! :D Il finger food sta spopolando sia per la praticità con la quale si possono allestire i buffet, sia perchè i piatti in versione finger food sono molto più bell da vedere. :)
Certo, preparare dolci, torte salate e quant’altro in versione finger food è molto più laborioso e dispendioso a livello di tempo, ma state certi che farete un figurone! :)

Mini quiche al salmone

La ricetta di oggi è un'idea last minute per gli antipasti di capodanno: le mini quiche al salmone, facili e [...]

Tartine veloci

Le tartine non possono mancare nel menù di Natale e di Capodanno, ma spesso ci vuole così tanto a preparare [...]

Stelle di sfoglia al salmone

Qualche giorno fa vi ho dato la ricetta dei vol au vent a forma di stella, oggi vi farò vedere [...]

Tartufini mummia

I tartufini mummia sono una ricetta facile e sfiziosa per Halloween, da preparare insieme ai bambini. A differenza della maggior [...]

Polpette di rucola

Le polpette di rucola sono un'idea facile e veloce per un secondo vegetariano o da servire come antipasto. Mi capita [...]

Involtini di fesa di tacchino

Gli involtini di fesa di tacchino sono un'idea facile e veloce per un antipasto freddo, o anche un modo diverso [...]

Polpette speck e mozzarella

Le polpette speck e mozzarella sono un'idea facile e veloce per una cena che piacerà a grandi e piccini. In [...]

Cornetti melanzane e pesce spada

L'accoppiata pesce spada e melanzane è diventato ormai un classico a casa mia, dopo averci fatto la pasta, la parmigiana, [...]

Prosciutto e fichi

Prosciutto e fichi sono un'accoppiata classica, proprio come prosciutto e melone. Ogni volta che posso, ne faccio una scorpacciata, anche [...]

Polpette al pesto

Le polpette al pesto sono una ricetta profumata e facile da preparare che potete servire come antipasto o anche come [...]
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