Ricette Finger food

I funghi ripieni di zucca al forno sono una ricetta autunnale che ho amato tantissimo, e come sempre, è nata [...]

Oggi voglio darvi un'altra delle mie ricette con l'adorata rucola saltata in padella: dei cornettini rustici di pasta sfoglia! Come [...]

Gli involtini di melanzane al forno sono un piatto da servire come antipasto, ma anche come secondo, se fatti in [...]

Le polpette di quinoa in friggitrice ad aria sono una ricetta facile da preparare e un'idea sfiziosa per un pranzo [...]

I cestini di pasta kataifi sono un'idea sfiziosa per un antipasto freddo o anche per un aperitivo. Una volta cotti, [...]

Le polpette di quinoa al forno sono una ricetta sfiziosa per utilizzare questo ingrediente, oltre alle classiche insalate. Io le [...]

Le polpette spinaci e salsiccia sono un'idea golosa per la cena, da preparare anche in anticipo. Qui a Napoli non [...]

Gli scagliozzi napoletani, detti anche scagliuozzi o scagliuzzielli, sono dei triangolini di polenta fritti  che si vendono nelle friggitorie napoletane [...]

Queste chips di polenta sono state una rivelazione: avevo un po' di farina di mais per polenta (di quella istantanea [...]

Le pizzette di zucchine sono un antipasto leggero, semplice e veloce, oltre che un'idea per i vostri buffet o aperitivi. [...]