Torta salata patate e zucchine






60 min

20 min

Per:
6
6
persone
La torta salata con patate e zucchine è una ricetta vegetariana facilissima ed economica, il che non guasta mai. :D Può essere anche un’idea di riciclo se avete delle patate e delle zucchine già cotte, che non sapete come utilizzare. A me piacciono le ricette semplici e vegetariane, ma volendo potete arricchire questo rustico con pancetta, prosciutto o salmone affumicato. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la torta salata patate e zucchine
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 300 g di patate
- 300 g di zucchine
- 150 g di scamorza
- 2 uova
- 30 g di parmigiano grattugiato
- mezza q cipolla
- olio extravergine d'oliva
- sale
ciao lulu, qui ne trovi tantissime! 🙂 https://www.gnamgnam.it/categoria/torte-salate
Grazie x le gustosissime ricette adoro le torte salate potreste metterne altre grazie lulu