Stelle di wurstel e patate






40 min

25 min

Per:
3
3
persone
Le stelle di wurstel e patate sono un’idea simpatica che piacerà anche ai più piccoli. Magari potete aggiungerle al menu di Capodanno proprio per loro, se non amano i piatti di mare. Volendo potete assemblarle in anticipo (anche il giorno prima) e conservarle in frigo, per poi cuocerle al momento di servire. :)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le stelle di wurstel e patate
- 2 pacchetti di wurstel
- 350 g di patate
- 1 uovo
- 100 g di scamorza
- parmigiano grattugiato
- olio extravergine d'oliva
- sale
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