Whoopie a forma di cuore






15 min

50 min

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whoopie
I whoopie sono dei dolcetti al cacao ripieni di una golosa crema al formaggio. Ma basta poco a trasformarli in dolcetti perfetti per il giorno di San Valentino: degli stampini a forma di cuore per dare loro una forma più romantica. Se siete alla ricerca di qualche altra idea per i dolci di San valentino, potete dare un’occhiata qui.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i whoopie a forma di cuore
- 100 g di farina
- 25 g di cacao
- 50 g di burro
- 1 tuorlo
- 70 ml di latte
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 65 g di zucchero
- 4 g di lievito per dolci
- Per la farcia:
- 125 g di mascarpone
- 80 g di formaggio fresco tipo philadelphia
- 40 g di zucchero a velo
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