Lo zucchero a velo è uno zucchero quasi impalpabile che viene usato in pasticceria. Solitamente contiene anche un po’ di amido, il che lo rende adatto a preparazioni dolciarie come MMF (marshmallow fondant) o pasta di zucchero.
Il tiramisù gelato è un dolce senza cottura che unisce due grandi classici: il tiramisù e la torta gelato. Una [...]
La torta di ciliegie è un dolce soffice e facile da preparare, perfetto per la colazione, la merenda o da [...]
I pancake alle fragole sono dei dolcetti perfetti per la colazione, facili da preparare e molto profumati. Si realizzano partendo [...]
I pancake alla Nutella sono una di quelle colazioni che mettono tutti d’accordo: soffici, profumati e con un ripieno cremoso [...]
La millefoglie cocco e fragole è un dolce facile, veloce e super scenografico, perfetto quando vuoi preparare qualcosa di bello [...]
La torta al compleanno al cioccolato che vi propongo oggi è davvero pazzesca: morbida, golosa e facile da fare. Una [...]
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La colomba pasquale è forse il dolce più iconico di questa festa e il più delle volte la si compra [...]
La torta di carote è un grande classico, un dolce semplice, con un bellissimo colore arancione e che nel corso [...]
La torta all'arancia che vi propongo oggi è davvero particolare: oltre ad essere senza burro e senza olio, è anche [...]