Torta salata agli spinaci






35 min

25 min

Per:
8
8
persone
La torta salata agli spinaci è un rustico veloce e senza uova; per compattare la farcia, ho usato formaggio fresco tipo philadelphia, mentre per la decorazione ho aggiunto delle fette di cipolle che hanno dato un profumo indescrivibile a questa torta salata. D’altronde io sono grande fan delle cipolle. :D
Volendo potete arricchire la ricetta con delle fette di speck, da aggiungere tra la pasta sfoglia e la farcia, immagino già che buono!
Vi auguro una buona domenica, golosauri!
Ingredienti per la torta salata agli spinaci
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 250 g di spinaci cotti e strizzati
- 350 g di formaggio fresco tipo philadelphia
- 150 g di mozzarella
- 1 cipolla
- sale
- pepe
grazie a te, elena! 🙂
Ottima ricetta, la faccio spesso ed è sempre un successo!! Grazie Elena, grande cuoca!!