Ricette di Pasqua

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Pollo ai carciofi e tofu
Pollo ai carciofi e tofu
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Ieri sera ho preparato il pollo ai carciofi e tofu! :) Si tratta di una ricetta abbastanza dietetica se misurate [...]

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Colomba di Pasqua
Colomba di Pasqua
4
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
2
Persone

La colomba di Pasqua è un dolce delle feste, molto morbido dalla tipica forma di colomba, ripieno di canditi e [...]

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Muffin ai carciofi con farina di grano saraceno
Muffin ai carciofi con farina di grano saraceno
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
12
Persone

    I muffin salati ai carciofi sono perfetti per una cena tra amici o anche per dare un tocco in più [...]

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Pastiera con crema pasticcera
Pastiera con crema pasticcera
4
Difficoltà
2h 30 min
Preparazione
12
Persone

La pastiera con la crema è una variante della pastiera tradizionale che molte persone preferiscono a quest'ultima. Il procedimento è [...]

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Pastiera alla quinoa
Pastiera alla quinoa
*Selezionare difficoltà
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
10
Persone

Ieri ho provato a fare una variante della pastiera napoletana: la pastiera con la quinoa! Il risultato è stato ottimo, [...]

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Carciofi arrostiti
Carciofi arrostiti
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

I carciofi arrostiti di solito richiedono parecchio tempo da passare vicino alla brace. Questa versione dei carciofi arrostiti è più [...]

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Pastiera senza latte
Pastiera senza latte
3
Difficoltà
2h 30 min
Preparazione
16
Persone

Quest'anno ho provato a fare la pastiera senza latte (quindi niente latte, burro ne' ricotta) da inserire tra le ricette [...]

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Tortano vegetariano
Tortano vegetariano
3
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
15
Persone

 So che a molti sembrerà un'eresia, ma vi assicuro che questo tortano vegetariano è buonissimo! Potete aggiungerlo alle ricette di [...]

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Tagliatelle salsiccia e funghi
Tagliatelle salsiccia e funghi
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Domenica mia madre ha comprato i funghi chiodini. Di solito a casa mia si fanno o fritti o con l'uovo. [...]

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Carciofi ripieni di salsiccia
Carciofi ripieni di salsiccia
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

I carciofi ripieni di salsiccia così preparati li fece mia zia qualche anno fa. Ho sempre voluto rifarli, ma ho [...]

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