Ricette della nonna

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Torta al mandarino con mandorle e noci
Torta al mandarino con mandorle e noci
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
10
Persone

La torta al mandarino che vi propongo oggi è una variante di quella alle arance provata qualche mese fa, su [...]

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Fave dei morti
Fave dei morti
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
25
Persone

Le fave dei morti sono dei dolcetti tipici di diverse zone d’Italia che si preparano in occasione della festa di [...]

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Zuppa di ceci e castagne
Zuppa di ceci e castagne
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di ceci e castagne è la più buona che abbia mai preparato, e credo diventerà un piatto ricorrente [...]

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Maritozzi con la panna
Maritozzi con la panna
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
10
Persone

I maritozzi con la panna sono dei morbidi dolci tipici romani golosissimi che la fanno da padroni nei bar della [...]

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Verza stufata
Verza stufata
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

La verza stufata in padella è uno dei modi più semplici e veloci di preparare la verza. Io ho imparato [...]

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Torta del nonno
Torta del nonno
3
Difficoltà
1h 55 min
Preparazione
10
Persone

La torta del nonno è una variante della classica e ben più famosa torta della nonna, ed ho decisa di [...]

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Torta angelica
Torta angelica
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
12
Persone

La torta angelica è una brioche molto famosa, dalla forma intrecciata molto particolare; la ricetta è delle sorelle simili e [...]

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Ciambella con gocce di cioccolato
Ciambella con gocce di cioccolato
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
14
Persone

La ciambella con gocce di cioccolato è uno dei dolci più semplici e veloci che ci siano da preparare, perfetto [...]

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Crostata con ricotta cioccolato e fichi
Crostata con ricotta cioccolato e fichi
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
8
Persone

Dopo la mia vacanza in Toscana, dove ogni giorno ho fatto colazione con dolci a base di ricotta, sono tornata [...]

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Peperoni sott'olio
Peperoni sott'olio
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
900
Persone

I peperoni sott'olio sono l'ultima conserva che ho preparato, ed è l'ideale per avere sempre a portata di mano, anche [...]

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