La torta di fichi freschi è un dolce semplice per una colazione genuina; la settimana scorsa ho comprato qualche chilo [...]
Gli gnocchi di pane sono una ricetta sfiziosa per utilizzare il pane raffermo avanzato. Ed è anche piuttosto veloce, perchè [...]
La marmellata di pesche fatta in casa (o più correttamente confettura ;) ) è, a mio parerere, tra le marmellate [...]
Le zucchine sott'olio sono il metodo più semplice e duraturo per conservare le zucchine, a meno che non abbiate un [...]
Mi capita spesso di fare incetta di mascarpone e di non riuscire a smaltirlo in tempo. Invece dei classici dolci [...]
La crostata integrale alla marmellata è stata il dolce della colazione delle vacanze, sono partita dalla mia ricetta classica ed [...]
La ciambella al cacao è una ricetta super veloce da preparare, bastano cinque minuti per impastare il tutto e poi [...]
Le melanzane ripiene di pasta al forno sono un primo goloso che si può preparare in anticipo e scaldare, o [...]
Il meloncello è un liquore al melone che qui a Napoli non può mai mancare alla fine di un lauto [...]
La marmellata di albicocche è forse la mia confettura preferita, insieme a quella di fichi, rigorosamente fatta in casa come [...]